ドールハウス&ミニチュア制作「petite noix」

「厚揚げのオイスターソース煮」
厚揚げを焼いて、白ネギ、椎茸、赤パプリカ、ピーマンを炒め、オイスターソースや鶏がらスープで煮ます。
野菜を工夫できそうです。

「じゃがいもの中華和え物」
じゃがいもとピーマンを細切りにし、塩熱湯で茹で、オイスターソースの入ったソースで和えます。
にんにくがきいていておつまみによさそうです。

３階のムーミンパパの書斎です。

屋根裏部屋のムーミンの部屋です。

地下倉庫
ここは野菜や果物、ムーミンママのつくったジャムなど作って置くといいかなと思っています。

１階のリビングダイニングです。

ムーミンパパとムーミンママのベッドルーム
ドレッサーのピンクの色が強すぎたので、淡いピンクにしました。

玄関側の１,２階です。

自分のものと娘のものを作ってうまくできたので、東京の息子一家のも作りました。
上が子供用、下が大人用です。

ダイソーのカッティングボード2枚とセリアのティッシュボックスを使っています。
テッシュを取り替える時のために上のトレーは取り外せます。

土台の石垣と地下倉庫です。引き出しになっていて赤いじょうろが取っ手です。石垣は絵の具で色を付けて変化を出しました。地下倉庫に階段がついていますが1階から降りられるわけではありません。

２階部分をのせました。

壁の骨組みを組み立てました。４分割になっています。

薄い板の外壁と厚紙の壁紙を貼りました。
外壁は青色に着色されていましたが少しずつ変化を出して塗りなおしました。壁の継ぎ目はパテで埋めて着色しました。

窓とドアはこれだけつきます。
壁がカーブしているので、窓の飾りの薄い板を曲げて形作らないといけないので、けっこう時間がかかりました。

４面の壁のうち２面は接着します。

ベランダと玄関ポーチを付けました。

「桜でんぶの炊き込み寿司」
ご飯は、すし酢と人参、シイタケを合わせて炊きます。上に桜でんぶ、煎り卵、細く切った絹さやを盛ります。桜でんぶは、鱈の切り身から作ります。食紅で淡いピンクに色付けして弱火で時間をかけて細かくほぐします。ふわふわになって本当においしいです。

「新じゃがいもといんげんの胡麻マヨ和え」
ゆでて粉をふかせたじゃがいもといんげんを合わせて、胡麻マヨネーズで和えただけですが、しっかり味がついていておいしいです。

「クリームシチュー」
バター、小麦粉、牛乳だけでホワイトソースを作ります。とろみが少なく、あっさりしています。
大きく切った、鶏もも、かぶ、人参、ブロッコリーが
ごろごろと入っています。

「新玉ねぎのグラタン」
新玉ねぎをバターで炒め塩コショウし、パルメザンチーズとパン粉をふって焼きます。
簡単ですが、新玉ねぎが甘くておいしいです。