ドールハウス&ミニチュア制作「petite noix」

これもだいぶ前に購入した草木染のシルクの糸です。
細くて柔らかい糸で薄いストールを編みたいと思っていました。しかし、細くて撚りが甘くてすぐに切れてしまって大変編みにくい糸でした。
どうやら織り用の糸のようです。

それで、この糸を使ってストールが織れないかと試してみました。

まず、毛糸でマフラーを織ってみました。
家に白色の色々な種類の毛糸があったのでそれらを使ってみました。撚りがなかったり、ループがあったりして編みにくかった毛糸でも織りではほとんど問題なく織ることができました。

サイズは200×360×450㎜です。
色は一応指定がありますが、皆さんそれぞれ自分の作りたい作品に合わせて着色しています。

キッチンのドアの横の壁に付けてみました。
ドアを開けている時はドアに隠れて見えませんが、閉めると現れます。

「牛肉の赤ワイン煮」
牛肉はマイタケと一緒に赤ワインに漬けておきます。
肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶして焼き、マイタケ、ミニトマト、つけ汁、ワインビネガー、炒めた玉ねぎとじゃがいも入れて煮込みます。
お肉が柔らかくておいしいです。赤ワインをかなりの量使うので、上等の赤ワインを使うとおいしさもアップするそうです。

「焼き野菜のサラダ」
材料は、人参、ブロッコリー、カボチャ、蓮根です。
固い野菜はレンジにかけておきます。
野菜に塩コショウ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、アルミホイルで包み、グリルで焼きます。焦げ目をつけたい時は途中からアルミホイルをはずします。白ワインビネガーと粒マスタードを使ったソースをかけ、クルミを散らします。。一番おいしかったのは蓮根でした。（個人の感想です）

「ワカメとレタスの韓国風サラダ」
ワカメとレタスに糸唐辛子散らせた簡単なサラダです。ドレッシングが私にはちょっと辛かったです。

「ヤンニョムチキン」
下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、コチジャン、ケチャップ、醤油、砂糖、すりおろしニンニクを混ぜてからめます。
甘辛い味でおいしいです。

「鯵の胡麻焼き」
軽く塩をした鯵に、小麦粉と酒を混ぜてからめ、すり胡麻と煎り胡麻をからませてフライパンで焼きます。
胡麻が香ばしくておいしいです。
付け合わせはしし唐です。

「小松菜と海の海老炒め」
小松菜と干し海老を胡麻油で炒め、醤油と塩で味付けをします。とても簡単でその日の夕食で即作りました。

孫娘のためにカバーパンツを作ってみました。
女の子のものはフリルやレースがいっぱい使えるので可愛いくて楽しいです。
オムツのおしりを可愛くカバーしてくれます。

チューリップ柄の布は、娘が子どもの頃に作った服の残り布です。レースも娘のワンピースやスカートに使った残りです。

「ガトーショコラとチョコロールケーキのマグネット」
だいたい実物大のケーキと小さなおまけが１個ついています。この回はマグネットです。

「スライスアーモンドケーキとプレッツェルのストラップ」
この回のおまけはストラップです。イチゴもついています。

「ミックスベリーのケーキとラズベリーケーキのマグネット」

「ブルーベリーパイとミルクレープのマグネット」

「いちごのスクェアケーキ」
これは中に綿を詰めていて開きません。

「鶏肉のチーズはさみ焼き」
鶏むね肉をたたいて伸ばし、細かく切ってバターで炒めたマッシュルームとチーズをはさみ小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げ焼きにしました。
はさんだマッシュルームがおいしくて思わず他にも使えないかと考えました。

「茄子とシラスの冷製パスタ」
茄子、シラス、トマト、大葉の入ったパスタです。
カペッリーというパスタでそうめんより細いくらいです。冷水でしめてそうめんのような感じでした。

「厚揚げのオイスターソース煮」
厚揚げを焼いて、白ネギ、椎茸、赤パプリカ、ピーマンを炒め、オイスターソースや鶏がらスープで煮ます。
野菜を工夫できそうです。

「じゃがいもの中華和え物」
じゃがいもとピーマンを細切りにし、塩熱湯で茹で、オイスターソースの入ったソースで和えます。
にんにくがきいていておつまみによさそうです。